bean curd

bean curd
 тофу (соевый сыр или творог) - плотный продукт из бобов сои с нерезким вкусом. Тофу богат белками, в нем относительно мало калорий и практически нет холестерина. Тофу очень быстро портится, и его следует хранить в холодильнике, погруженным в воду; если менять воду ежедневно, то он может храниться в течение целой недели.

English-Russian dictionary of culinary. 2014.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Смотреть что такое "bean curd" в других словарях:

  • bean curd — n [U] a soft white food made from ↑soya beans = ↑tofu …   Dictionary of contemporary English

  • bean curd — bean ,curd noun uncount a soft white food made from SOYBEANS: TOFU …   Usage of the words and phrases in modern English

  • bean curd — bean′ curd n. coo tofu …   From formal English to slang

  • bean curd — n. TOFU …   English World dictionary

  • bean curd — noun cheeselike food made of curdled soybean milk • Syn: ↑tofu • Hypernyms: ↑curd • Substance Meronyms: ↑soya milk, ↑soybean milk, ↑soymilk * * * noun …   Useful english dictionary

  • bean curd — N UNCOUNT Bean curd is a soft white or brown food made from soya beans. Syn: tofu …   English dictionary

  • bean curd — noun Date: circa 1885 tofu …   New Collegiate Dictionary

  • bean curd — tofu. * * * …   Universalium

  • bean curd — noun tofu …   Wiktionary

  • bean curd — noun another term for tofu …   English new terms dictionary

  • bean curd — noun (C) a soft white food made from soy beans; tofu …   Longman dictionary of contemporary English


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»